{"id":3437,"date":"2013-10-05T00:26:49","date_gmt":"2013-10-04T22:26:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maltreting.pl\/?p=3437"},"modified":"2013-10-05T02:45:58","modified_gmt":"2013-10-05T00:45:58","slug":"retransmisja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/2013\/10\/retransmisja\/","title":{"rendered":"Retransmisja"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>Glutaminian monosodowy. Stabilizatory: di-, tri-, polifosforany. Karagen. Regulatory kwasowo\u015bci: octany sodu, cytryniany sodu. Przeciwutleniacze: askorbinian sodu. Substancja konserwuj\u0105ca: azotyn sodu.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Je\u015bliby\u015bcie si\u0119 nie domy\u015blili, jest to wypis ze sk\u0142adu chemicz&#8230; pardon, listy sk\u0142adnik\u00f3w kie\u0142basek.<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A do degustacji tego koktajlu producent, firma <a href=\"http:\/\/www.tarczynski.pl\/\" target=\"_blank\">Tarczy\u0144ski<\/a>, zach\u0119ca nas has\u0142em &#8211; uwaga, uwaga &#8211; &#8222;Zasmakuj w tradycji&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oczywi\u015bcie zap\u0119dzaj\u0105c si\u0119 w &#8222;sk\u0142ad chemiczny&#8221; pope\u0142ni\u0142em przed chwil\u0105 pewne nadu\u017cycie, sugeruj\u0105c, \u017ce wszystkie wymienione wy\u017cej sk\u0142adniki to chemia. Nie wszystkie. Karagen na przyk\u0142ad jest pochodzenia jak najbardziej naturalnego: jak mo\u017cna <a href=\"http:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Karagen\" target=\"_blank\">wyczyta\u0107 w Wikipedii<\/a>, jest to cukier z\u0142o\u017cony, stosowany jako zag\u0119stnik tudzie\u017c stabilizator, a otrzymuje si\u0119 go z pewnego gatunku <a href=\"http:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Chrz%C4%85stnica_k%C4%99dzierzawa\" target=\"_blank\">krasnorost\u00f3w<\/a>. Glon\u00f3w takich.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8222;Zasmakuj w tradycji&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nie wiem jak Wy, ale ja na przyk\u0142ad wyobra\u017caj\u0105c sobie tradycyjny wyr\u00f3b par\u00f3wek zawsze widz\u0119 oczyma wyobra\u017ani masarza nurzaj\u0105cego par\u00f3wki w glonach.<\/p>\n<div id=\"attachment_3438\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.maltreting.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tarczynski_filet.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-3438\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3438\" title=\"tarczynski_filet\" src=\"https:\/\/www.maltreting.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tarczynski_filet.jpg\" alt=\"tarczynski_filet\" width=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.maltreting.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tarczynski_filet.jpg 931w, https:\/\/www.maltreting.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/tarczynski_filet-300x246.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 931px) 100vw, 931px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3438\" class=\"wp-caption-text\">Par\u00f3wka do najta\u0144szych nie nale\u017cy: prawie 40 z\u0142 za kilogram (14,99 za opakowanie 380g w Piotrze i Pawle).<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">PS. Nazw\u0119 &#8222;Kie\u0142baski z fileta&#8221; prawdopodobnie przeg\u0142osowa\u0142, dla podkre\u015blenia swojego martyrologicznego wr\u0119cz po\u015bwi\u0119cenia dla gotowego produktu, sam filet. Filet m\u00f3g\u0142 to zrobi\u0107, poniewa\u017c dysponuje bezwzgl\u0119dn\u0105 wi\u0119kszo\u015bci\u0105 g\u0142os\u00f3w &#8211; jest go w &#8222;Kie\u0142baskach z fileta&#8221; ca\u0142e 56%.<\/p>\n\n<!-- Facebook Like Button v1.9.6 BEGIN [http:\/\/blog.bottomlessinc.com] -->\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https%3A%2F%2Fwww.maltreting.pl%2Findex.php%2F2013%2F10%2Fretransmisja%2F&amp;layout=button_count&amp;show_faces=false&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowTransparency=\"true\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height: 30px; align: left; margin: 12px 0px 6px 0px\"><\/iframe>\n<!-- Facebook Like Button END -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glutaminian monosodowy. Stabilizatory: di-, tri-, polifosforany. Karagen. Regulatory kwasowo\u015bci: octany sodu, cytryniany sodu. Przeciwutleniacze: askorbinian sodu. Substancja konserwuj\u0105ca: azotyn sodu.<\/p>\n<p>Je\u015bliby\u015bcie si\u0119 nie domy\u015blili, jest to wypis ze sk\u0142adu chemicz&#8230; pardon, listy sk\u0142adnik\u00f3w kie\u0142basek.<\/p>\n<p> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/2013\/10\/retransmisja\/\"><span>Czytaj dalej<\/span><i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a> <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[1],"tags":[36,34,61,494,495],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3437"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3440,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437\/revisions\/3440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltreting.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}